Croquembouche: uno scenografico dolce di Francia
Il Croquembouche è un dolce francese molto scenografico. Una montagna di bignè ricoperti di caramello che “croccano” all’esterno e sono […]
Fudge al cioccolato di Martha Stewart
Fudge al cioccolato: questa parola mi ronza nella testa da un bel po’ di tempo, tanto tempo che non mi […]
Bavarese ai 3 cioccolati
Quest’anno per il compleanno di Carlotta non avrei dovuto voluto fare niente, ma lei mi ha detto: “Fai torte per […]
La torta della Cresima di Francesca
Lo sapevate che i colori della S. Cresima sono il bianco e il rosso? Io l’ho scoperto qualche giorno quando […]
Torta di mele e mandorle, la torta senza…
La torta di mele e mandorle è la classica torta senza… senza ingredienti che possono sembrare fondamentali per […]
Macedonia calda con zabaione
Questa volta dovete credermi sulla fiducia perchè le foto sono veramente orribili! Dovete credere che quello che sto […]